Biscuits sablés de Noël

Wow, je me suis vraiment relâcher dans le dernier mois. Que voulez-vous, les enfants, la routine, c'est pas toujours facile. C'est pas grave, on revient en force aujourd'hui avec mes supers biscuits de Noël. 

Le temps des fêtes approche à grand pas. Chaque année, je me gâte en pensant nullement à ma ligne avec mes biscuits sablés. Si facile à faire, si délicieux ça fait une belle activité avec les enfants et ça bouche un coin quand tu veux une petite collation de fin de soirée. 

Biscuits sablés

source: La cuisine raisonnée

Ingrédients:

• 1 tasse de beurre température pièce
• 2 tasses de farine
• 1 tasse de sucre
• 1 œuf
• 1 c. à table d'eau

Étapes:

• Préchauffer le four a 375 F 
• Battre le beurre en crème. Ajouter le sucre, l’œuf et l'eau. Bien mélanger.
• Ajouter la farine au mélange et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte molle. 
• Abaisser, tailler et saupoudrer de petits bonbons de sucre.
• Mettre sur une tôle et mettre au four pendant 10 min. 

Trucs: 

• Sortez le beurre 24h d'avance afin qu'il soit assez mou. Sinon vous aurez de la difficulté à le mettre en crème. 
• Mettez la grille du four un niveau au dessus du milieu sinon les biscuits seront trop cuits dessous et pas assez doré sur le dessus. 

Maintenant, libre à votre créativité et régalez vous! 

Mini Mama

xoxo